Pour satisfaire votre dent sucrée voici un sorbet maison à saveur de fruits et qui contient moins de 100 calories!
Temps total : 4 heures . 10 minutes. Temps de préparation : 10 min . Temps de cuisson : Aucun Rendement: 4 portions , environ ¾ tasse chacune
Ingrédients:
- 3 tasses de fruits frais ( comme des bananes, des pêches, des poires ou de fraises)
- ¾ tasse sans sucre lait d’amande ( ou de lait de soja ou de lait écrémé )
- 4 fraises tranchées ( pour la garniture ; en option)
Préparation:
- Mettre les fruits et le lait d’amande dans un mélangeur ; couvrir. Mélanger jusqu’à consistance lisse .
- Placer le mélange dans un bol peu profond ; couvrir. Congeler pendant 2 à 4 heures , le mélanger avec une fourchette toutes les 30 minutes pour briser les cristaux de glace .
- Garnir chaque portion avec une fraise , si désiré.
Source: « Fresh Fruit Sorbet » par Beachbody, Teambeachbody.com. Traduction libre par Claudine Pelletier, Coach Beachbody, NutriActif.